Guide de bonnes pratiques | La diversification, une stratégie pour une offre 4 saisons

La communication responsable, plus qu’une tendance!

Urgence climatique, injustices sociales, crises sanitaires… De plus en plus de personnes se questionnent sur l’impact de leurs habitudes de consommation sur la planète et ses habitants. Conscientisés, les clientèles ont plus d’attentes envers les entreprises et soutiennent davantage celles qui s’engagent dans une démarche responsable. 

Le secteur agrotouristique et du tourisme gourmand est au cœur de cette transition socioécologique et a tout à gagner à faire connaître ses bons coups. Mais comment se démarquer? Plus qu’une tendance, la communication responsable peut vous aider à faire briller vos engagements de façon authentique et transparente.

 

Objectifs de ce guide

• Partager les bonnes pratiques et dernières tendanes en matière de communication responsable.
• Outiller les entreprises de l'industrie afin qu'elles puissent faire rayonner leurs gestes pour l'environnement et les communautés avec confiance.
• Permettre aux entreprises du secteur de se démarquer auprès d'une clientèle de plus en plus consciente de son impact.

 

Clientèle visée

Ce guide s'adresse aux personnes oeuvrant dans le secteur de l'agrotourisme et du tourisme gourmand du Québec et qui souhaitent communiquer leur impact social et environnemental dans le cadre d'une démarche responsable :

• Les producteurs agrotouristiques et les artisans transformateurs ainsi que leurs employés attitrés par l'élaboration des expériences touristiques.
• Les restaurateurs et chefs.
• Les gestionnaires d'événements en tourisme gourmand.
• Les lieux d'hébergement.
• Les attraits touristiques.